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【2021行業(yè)精選】中小學(xué)食堂快檢室專(zhuān)業(yè)性方案有哪些？多少錢(qián)？

更新時(shí)間：2021-10-25

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【云唐科器•YT-NM-1】中小學(xué)食堂快檢室專(zhuān)業(yè)性方案→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等農(nóng)藥檢測(cè)系統(tǒng)，并取得良好了效果。

　　隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，工業(yè)有害物質(zhì)及其他化學(xué)物質(zhì)對(duì)食品的污染也越來(lái)越引起人們的重視。工業(yè)有害物質(zhì)及其他化學(xué)物質(zhì)主要指金屬毒物(如有甲基汞、鎘、鉛、砷、N-亞銷(xiāo)基化合物、多環(huán)芳族化合物)等。工業(yè)有害物質(zhì)污染食品的途徑主要有環(huán)境污染，食品容器、包裝材料和生產(chǎn)設(shè)備、工具的污染，食品運(yùn)輸過(guò)程的污染等。

　　快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的作用就是在最短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)食品樣品是否符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生食用要求，如即將食用的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留，豬肉、雞鴨肉及魚(yú)類(lèi)等肉食物是否含有獸藥殘留。食用的火腿、香腸、干貨等是否含有違禁、超標(biāo)添加劑等等。

　　檢測(cè)一方面保證了食材的安全性，保障食用者的飲食安全;另一方面也能阻斷食物安全隱患給生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)行業(yè)提供了安全生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)保障。

　　執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

　　食品安全檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　配置設(shè)備列表:

序號(hào)	儀器名稱(chēng)	單位	數(shù)量	用途
1	農(nóng)藥殘留速測(cè)儀	臺(tái)	1	檢測(cè)水果、蔬菜等中的農(nóng)藥殘留。
2	獸藥殘留檢測(cè)儀	臺(tái)	1	檢測(cè)畜禽肉、水產(chǎn)等中的獸藥殘留
3	食用油品質(zhì)檢測(cè)儀	臺(tái)	1	檢測(cè)油品質(zhì)
4	超聲波清洗機(jī)	臺(tái)	1	樣品檢測(cè)前處理
5	恒溫水浴鍋	臺(tái)	1	樣品檢測(cè)前處理
6	冰箱	臺(tái)	1	存儲(chǔ)試劑及樣品
7	實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)	臺(tái)	1	實(shí)驗(yàn)操作平臺(tái)
8	空調(diào)	臺(tái)	1	提供室內(nèi)恒溫環(huán)境

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